Tổng quát về nghệ

Hợp chất Curcuminoid trong tinh bột nghệ có tính chất ra sao?

Hợp chất Curcuminoid trong tinh bột nghệ có tính chất ra sao?

Curcuminoid là một thành phần quan trọng nhất có trong tinh bột nghệ. Đây là yếu tố chính để tinh bột nghệ trở thành “thần dược” chữa được nhiều bệnh trong dân gian. Đồng thời, thành phần này còn có những công dụng cực kỳ phổ biến trong làm đẹp […]

Cây nghệ vàng có đặc điểm gì?

Cây nghệ vàng có đặc điểm gì?

Cây nghệ vàng là một trong những loại cây dược liệu quý ở nước ta và được trồng nhiều ở khu vực Trung Trung Bộ. Ngày hôm nay, chúng ta sẽ cùng nhau tìm hiểu cây nghệ vàng có đặc điểm gì, các bạn nhé! 1. Đặc điểm nhận biết […]

Có hay chăng ai cũng sử dụng được tinh bột nghệ đen?

Có hay chăng ai cũng sử dụng được tinh bột nghệ đen?

Tinh bột nghệ đen có rất nhiều công dụng hữu ích cho đời sống và sức khỏe. Không những dùng làm gia vị trong những món ăn thường ngày như: cà ri gà, bánh xèo, … Mà nó còn là một trong những cây dược liệu quý dùng làm thuốc […]

Tinh bột nghệ đen có giúp hỗ trợ tiêu hóa hay không?

Tinh bột nghệ đen có giúp hỗ trợ tiêu hóa hay không?

Một số bạn đang hoài nghi về một công dụng của tinh bột nghệ đen. Và các bạn đang băn khoăn không biết tinh bột nghệ đen có thật sự giúp hỗ trợ tiêu hóa tốt cho chúng ta hay không? Nếu bạn đang gặp vấn đề trên, mình sẽ […]

Nghệ đen và 3 đặc điểm nhận biết cây dược liệu quý

Nghệ đen và 3 đặc điểm nhận biết cây dược liệu quý

Đã từ lâu, nghệ đen là trở thành thành phần quan trọng trong việc điều chế thuốc chữa bệnh bên cạnh đặc tính vốn có của nó là dùng để làm gia vị trong các món ăn. Ngày hôm nay, mình sẽ giải đáp thuật ngữ: “Nghệ đen là gì” […]

Bật mí 2 điều quan trọng nhất về tinh bột nghệ đen

Bật mí 2 điều quan trọng nhất về tinh bột nghệ đen

Bạn đã từng nghe dân gian kể nhiều về tinh bột nghệ đen. Có bao giờ bạn tự hỏi tinh bột nghệ đen là gì không? Hoặc bạn đã biết tinh bột nghệ đen có tác dụng gì đối với sức khỏe con người không? Ngày hôm nay mình sẽ […]

Tinh bột nghệ nano nâng tầm giá trị

Tinh bột nghệ nano nâng tầm giá trị

Tinh bột nghệ nano được các nhà khoa học khám phá ra, có kích thước nhỏ chỉ chiếm  0,3% khối lượng. Tinh bột nghệ nano giúp cải thiện các vấn đề khó khăn, là rào cản hạn chế hiệu quả hỗ trợ điều trị trong tinh bột nghệ thường. Dưới đây […]

Sự khác nhau giữa nghệ đen và nghệ vàng là gì?

Sự khác nhau giữa nghệ đen và nghệ vàng là gì?

Nghệ đen và nghệ vàng là hai loại cây cùng thuộc họ nhà nghệ nhưng có tác dụng chữa bệnh khác nhau. Tùy theo từng trường hợp cụ thể mà bạn áp dụng loại nghệ nào để có công hiệu tốt nhất. Dưới đây là Sự khác nhau giữa nghệ đen […]