Nghệ đen chữa bệnh gì? Nghệ đen chữa bệnh nào hiệu quả nhất? Đây có lẽ là câu hỏi rất thích hợp dành cho những ai đang muốn nghiên cứu về kiến thức cây nghệ. Đặc biệt là cây nghệ đen. Bài viết này, mình sẽ cung cấp cho các bạn một số thông tin tổng quan về nghệ đen. Và sẽ tổng hợp các kết quả nghiên cứu trên thế giới về loại cây dược liệu quý, được dân gian ta ví như “thần dược” trong chữa bệnh. Từ đó, giúp các bạn có cái nhìn tổng quan hơn về vấn đề: “nghệ đen chữa bệnh gì” nhé!
Vài thông tin cơ bản về nghệ đen
Việt Nam là một quốc gia có tiềm năng phát triển về những loại cây dược liệu trong khu vực Đông Nam Á lẫn Thế giới. Theo kết quả mới nhất của Bộ Y tế (năm 2016), nước ta đã có trên 5000 loài thực vật quý được dùng để bào chế thuốc chữa bệnh theo hướng Đông Y. Một trong những loại cây dược liệu quý có công dụng chữa bệnh nhiều nhất đó là củ nghệ đen.
Nghệ đen là một loại cây thảo, thân rễ to, có nhánh phân nhánh thành nhiều củ, rất dễ tìm kiếm và dễ trồng ở nước ta.
Theo giới Y học Cổ truyền, nghệ đen thuộc họ Gừng, có tên thuốc gọi là nga truật hay khương hoàng. Nghệ có tác dụng hành khí, phá ứ huyết, lưu huyết, thông kinh, đau bụng kinh, … Đó là nhờ vào những tác dụng vật lý của nghệ đen. Điển hình là vị đắng, cay, mùi hăng, tính ấm (ôn). Song song đó, trong củ nghệ đen còn chứa một thành phần hóa học hết sức quan trọng có tên là Curcumin. Đây là thành phần sẽ giúp nghệ đen chữa được nhiều bệnh khác nhau. Thế thì, nghệ đen chữa bệnh gì? Xem tiếp tục nội dụng dưới đây nhé!
Nghệ đen chữa bệnh đau dạ dày
Thực tế, nghệ đen chữa được bệnh đau dạ dày là nhờ vào hợp chất chất Curcumin. Bời vì thành phần này có khả năng thúc đẩy sự co bóp túi mật và không làm tăng tiết axit dạ dày. Đối với các khối u ở các bộ phận này thì Curcumin trong nghệ đen sẽ ức chế được các khối u. Vì vậy đối với các bệnh nhân bị đau dạ dày thì nghệ đen là một “thần dược” điều trị bệnh rất tốt.
Hơn nữa, nếu bạn kết hợp giữa nghệ đen với mật ong nguyên chất để điều trị đau dạ dày thì kết quả sẽ rất tuyệt vời! Lý do là vì các nghiên cứu Y học tiên tiến trên Thế giới đã minh chứng, mật ong có chứa các chất kháng khuẩn và kháng virus tự nhiên.
Do đó, nguyên liệu này có khả năng làm giảm axit, đẩy lùi và tiêu diệt khuẩn H.Pylori (mầm móng của căn bệnh đau dạ dày), giúp làm dịu niêm mạc bị kích thích của dạ dày. Qua đó, làm giảm các cơn đau dạ dày mà bạn đang gặp phải.
>>> Xem thêm: Tinh bột nghệ vàng và nghệ vàng có tác dụng gì cho sức khỏe?
Nghệ đen gián tiếp chữa bệnh cao huyết áp
Cao huyết áp là một bệnh lý thường gặp trong cộng đồng và gia tăng theo từng lứa tuổi. Bệnh có nguy cơ tử vong cao và là nguyên nhân dẫn đến tai biến mạch máu não, suy tim, suy thận, …
Mặc dù mức độ nguy hiểm của bệnh cao huyết áp là thế. Nhưng theo các chuyên gia trong y học, có đến 90% các trường hợp cao huyết áp lại không rõ nguyên nhân. Và họ chỉ mới thống kê lại những nguyên nhân gián tiếp thường gặp. Đó là sử dụng nhiều rượu bia, chế độ ăn uống không phù hợp, béo phì, ít vận động, tuổi tác. Và việc dùng nghệ đen để chữa bệnh cao huyết áp cũng xuất phát từ lý do này.
Mặt khác, nghệ đen còn có tác dụng làm tăng tuần hoàn ngoại biên. Điều này cũng đồng nghĩa với việc làm tăng thể tích tuần hoàn của mình. Theo quy luật tự nhiên, khi thể tích tăng thì áp lực của nó sẽ giảm. Một số nghiên cứu của y học thế giới đã chứng minh tác dụng chữa bệnh cao huyết áp bằng nghệ đen là có thật:
+ Điển hình là một công bố vào 11/2009 từ tạp chí Circulation đã trích dẫn: “Chất curcumin có công dụng ngăn ngừa những thiệt hại gây ra áp lực máu cao của các tế bào về tim”.
+ Song song đó, Đại học Trung tâm Y tế Maryland cũng cho rằng nghệ đen có thể làm giảm cholesterol và ngăn ngừa hình thành mảng bám trong động mạch. Điều này có thể giúp duy trì huyết áp ở mức ổn định.
+ Trước đó 2 tháng (tức vào tháng 07/2009), một nghiên cứu của Tạp chí Ethnopharmacology cũng rất có ý nghĩa. Nghiên cứu này chỉ ra rằng: “Chiết xuất methanol của chất curcumin còn làm giãn các mạch máu trong các thử nghiệm trên động vật”. Dù chỉ là thí nghiệm trên động vật nhưng từ những kết quả đó, nó có thể giúp họ tiếp tục tiến hành những thí nghiệm chuyên sâu trên cơ thể con người trong tương lai.
Nghệ đen chữa bệnh ung thư
Ung thư là một căn bệnh nan y từ trước đến nay. Yêu cầu của thuốc trị ung thư là ức chế sự phát triển và biệt hóa các tế bào ung thư nhằm chặn đứng sự phát triển và di căn của ung thư.
Tuy nhiên nhược điểm chung của đại đa số các thuốc trị ung thư hiện nay là không có sự chọn lọc cao, đều dễ bị lờn thuốc và hệ số an toàn giảm dần theo thời gian sử dụng, ngoài ra chúng có thể gây độc cho các tế bào lành và gây ra các tác dụng phụ như: rụng tóc, buồn nôn… Vì vậy việc tìm ra một hoạt chất có tác dụng chống ung thư nguồn gốc từ tự nhiên và tăng hoạt tính của các hoạt chất đó đang là vấn đề được quan tâm hàng đầu.
Kết quả nghiên cứu lâm sàn tại ĐH Curtin – Tây Úc được trang Medical Xpress trích dẫn về củ nghệ đen có tác dụng chữa bệnh ung thư.
Quy trình chữa bệnh ung thư cơ bản nhất đó là sử dụng các tác nhân đa mục tiêu. Cụ thể, tác nhân đó sẽ tập trung vào nhiều hơn một đợt tín hiệu gây ung thư do gen điều tiết bất thường và do có nhiều gen bị biến đổi trong một dạng ung thư nào đó. Kết quả đã chứng minh, sử dụng thành phần curcumin trong củ nghệ đen có khả năng điều chỉnh những loại gen gây nên tế bào ung thư.
PGS. Gautam Sethi của ĐH Curtin – Tây Úc còn đưa ra một số kết quả quan trọng khác mà trang Medical Xpress đã kịp thời ghi nhận cho đến ngày nay. Đó là, Curcumin tập trung vào các protein gây ung thư như NF-kB, STAT3, AP-1. Do đó, Curcumin thật sự có tác dụng đối với một số dạng u tủy và đặc biệt là một dạng ung thư tuyến tụy.
Hơn nữa, một nghiên cứu khác (năm 1993) đến từ Mỹ và Đài Loan đã chứng minh hoạt chất curcuminoid trong củ nghệ đen có khả năng kìm hãm sự phát tác của tế bào ung thư da, dạ dày, ruột,..
Tuy nhiên, một tác dụng phụ không mong muốn của Curcumin đó là làm loãng máu. Cho nên, chống chỉ định sử dụng Curcumin lẫn nghệ đen trong các trường hợp phẫu thuật.
Nghệ đen chữa bệnh gì hiệu quả nhất?
Qua những đánh giá chi tiết từng loại bệnh nêu trên, mình sẽ giúp các bạn trả lời cho câu hỏi nghệ đen chữa bệnh gì hiệu quả nhất.
Đối với bệnh cao huyết áp lẫn bệnh ung thư thì các nhà khoa học vẫn đang tiến hành những thí nghiệm khác nhau cho hợp chất Curcumin có chiết xuất từ củ nghệ đen. Mà những thí nghiệm này, hiện tại chỉ được thực hiện trên cơ thể động vật để đưa ra kết quả. Cho nên, vẫn chưa có một báo cáo chính xác 100% nào cho rằng, nghệ đen hoàn toàn chữa hết bệnh ung thư hay bệnh cao huyết áp.
Dù vậy, công dụng của nghệ đen trong việc điều trị bệnh đau dạ dày là không có gì để bàn cãi! Giới y học phương Đông lẫn phương Tây đã có những bài thuốc cho riêng họ trong việc dùng nghệ đen để chữa bệnh đau dạ dày. Kết quả rất tích cực khi mà cơn đau dạ dày của những bệnh nhân này ngày càng giảm bớt. Và cũng vì thế mà dân gian ta từ xưa đến nay đã ví von nghệ đen là “thần dược” quý hiếm trong việc bào chế thành những đơn thuốc chữa bệnh dạ dày, đường tiêu hóa.
Cách dùng nghệ đen mật ong chữa đau dạ dày
Để điều trị bệnh đau dạ dày hiệu quả, các bạn cần dùng kết hợp với mật ong. Bởi vì ngoài thành phần Curcumin có trong nghệ đen thì mật ong lại chứa nhiều vitamin như B1, B2, B6, E Kali, Magiê,… Có tác dụng tăng cường hệ miễn dịch, tốt cho hệ tiêu hóa và giảm tiết axit trong dạ dày.
Nguyên liệu cần có:
- Nghệ đen 12g
- Mật ong 6g
Cách dùng:
- Lấy nghệ đen và mật ong rồi đem trộn đều. Sau đó, vo thành viên và uống trong một ngày. Nhớ phải chia đều ra làm 3 lần uống và uống trước khi ăn 15 phút nhé.
- Bạn có thể sử dụng cách uống này trong vòng hai tuần là hết một đợt liệu trị. Dừng một thời gian xong rồi lại tiếp tục tới khi bệnh khỏi hẳn thì thôi.
Tuy nhiên, bất cứ một loại dược liệu nào thì cũng chỉ có công dụng ở một mức độ nhất định. Dùng nghệ đen để điều trị đau dạ dày là ĐÚNG khi mà bệnh chỉ ở mức độ đau nhẹ, trung bình. Trường hợp ở mức độ nặng hơn là bị viêm loét dạ dày mãn tính thì nghệ đen sẽ không giúp ích được gì cho tình huống này.
5 Điều cần lưu ý trước khi dùng nghệ đen để chữa bệnh
Một là, không dùng chung với những loại thuốc tây. Bởi vì nghệ đen có tính chất tuần hoàn máu huyết nên những ai đã dùng nghệ rồi mà tiếp tục dùng thêm thuốc tây nữa thì sẽ dẫn đến phá vỡ các mạch máu trong cơ thể.
Hai là, những người mang thai TUYỆT ĐỐI không dùng nghệ đen. Vì trong củ nghệ có tính phá máu ứ, máu bầm trong cơ thể nữa.
Ba là, những người bị thiếu máu cũng tương tự. Không nên dùng nghệ đen. Vì đã thiếu máu rồi mà còn dùng nghệ sẽ dẫn đến thiếu máu thêm. Làm cho chúng ta bị say sẫm khuôn mặt hơn là lúc chưa dùng nghệ.
Bốn là, phụ nữ bị rong kinh không được uống nghệ đen vì nghệ đen có tác dụng hành khí, phá huyết, …
Năm là, nếu có dùng nghệ đen để chữa bệnh thì hãy không được dùng quá 12g nghệ / ngày. Bởi vì chất Curcumin trong củ nghệ đen dù có khả năng giảm viêm, chống oxy hóa nhưng nếu sử dụng quá nhiều cũng có thể gây ra nhiều tác dụng phụ như: buồn nôn, tiêu chảy, rối loạn chuyển hóa sắt, gây ra thiếu sắt ở bệnh nhân mẫn cảm.
Nghệ đen có làm đẹp da mặt hay không?
Bên cạnh tác dụng chữa bệnh, nghệ đen còn có nhiều công dụng hữu ích khác trong làm đẹp. Nhất là khi dùng nghệ đen mật ong để làm đẹp da mặt. Có 2 cách để chúng ta làm đẹp từ nghệ đen và mật ong:
Cách 1: Dùng nghệ đen mật ong uống đẹp da
Theo y học phương Đông, nếu như chúng ta dùng 1 muỗng cafe bột nghệ đen với 1 muỗng cafe mật ong nguyên chất pha để uống (dùng trước khi ăn 15 phút), không những giúp làm giảm những cơn đau dạ dày mà đây còn là “vị thuốc” cải thiện sắc tố da bên ngoài. Da bạn sẽ trở nên trắng mịn, làm chậm quá trình lão hóa da, trị nám và trị tàn nhang nhanh chóng.
Cách 2: Đắp mặt nạ tinh bột nghệ đen và mật ong
Trong trường hợp vì một lý do nào đó mà bạn không muốn dùng nghệ đen để uống, chúng ta cũng có thể áp dụng phương pháp đắp mặt nạ để thay thế quá trình làm đẹp. Cách làm này sẽ tốt hơn rất nhiều dành cho những bạn đang bị mụn trứng cá trị hoài không hết!
Cho 1 muỗng tinh bột nghệ và 1 muỗng mật ong nguyên chất hòa trộn với 1 ít nước lại với nhau trong một bát nhỏ. Khuấy thành hỗn hợp sền sệt. Sau đó, rửa sạch khuôn mặt thật kỹ bằng nước ấm. Thoa hỗn hợp nghệ mật ong lên những vùng da bị mụn trứng cá. Nằm thư giãn trong vòng 20 phút để chờ hỗn hợp khô lại. Cuối cùng, bạn chỉ cần rửa sạch mặt thêm lần nữa.
Thực hiện liên tục trong khoảng 2 tuần, mỗi tuần 3 lần thì những vết mụn trên da sẽ nhanh chóng bị phai mờ. Lưu ý rằng, các bạn nên đắp mặt nạ nghệ đen mật ong vào buổi tối để da hấp thụ tốt những dưỡng chất từ thiên nhiên, các bạn nhé!
Hy vọng bài viết nghệ đen chữa bệnh gì hiệu quả nhất sẽ mang đến những thông tin hữu ích dành cho các bạn!
Tin liên quan:
- 3 Công dụng của tinh bột nghệ đen hữu ích nhất đối với sức khỏe
- Tinh bột nghệ giá bao nhiêu và mua ở đâu uy tín nhất?
- Kinh nghiệm nhận biết tinh bột nghệ nguyên chất đơn giản
Chúc bạn thành công!