Từ xưa, cách dùng tinh bột nghệ đã được áp dụng chữa bệnh một cách hiệu quả vì trong nó chứa nhiều chất curcumin nguyên chất có tác dụng chữa bệnh về tiêu hóa, dạ dày, bệnh viêm khớp, bệnh tiền liệt truyến…Ngoài ra, tinh bột nghệ còn được sử […]
Tổng quát về nghệ
Cách bảo quản tinh bột nghệ như thế nào để giữ được lâu?
Nghệ không chỉ là loại gia vị tăng thêm hương vị cho đò ăn mà nó còn là một trong những bài thuốc chữa bệnh hiệu quả được khoa học chứng minh và được nhiều người áp dụng. Nghệ có thể tạo ra hai sản phẩm khác nhau đó là […]
Công dụng của tinh bột nghệ trong việc làm đẹp và chữa bệnh
Nghệ từ lâu đã được ông bà ta làm bài thuốc quý trong việc chữa bệnh cũng như làm liền sẹo, mờ vết thâm do mụn,… Chính vì lợi ích đó mà con người đã tìm cách tạo lấy ra hoạt chất curcumin có trong nghệ để chế tọa thành […]