Nghệ đã không còn là cái tên quá xa lạ đối với dân gian ta. Đại đa số gia đình Việt đều biết đến những công dụng hữu ích của nghệ đối với sức khỏe cũng như làm đẹp da mặt. Nhưng khi hỏi về cách làm bột nghệ dùng tại nhà thì ít bạn nào biết đến. Nhiều bạn có suy nghĩ khi làm tại nhà, chúng ta sẽ khó kiểm soát được chất lượng cũng như tốn khá nhiều công đoạn thực hiện.
Tuy nhiên, thực chất không phải như thế! Nếu chúng ta biết đến các bước thực hiện này. Và làm nó một cách khéo léo. Bạn vẫn có thể tạo ra bột nghệ chất lượng với các công đoạn được đơn giản hóa một cách tối ưu.
1. Chuẩn bị nguyên liệu làm bột nghệ tại nhà
- Nghệ vàng tươi.
- Máy chuyên dụng để xay bột nghệ (hoặc máy xay sinh tố).
- Thau inox.
- Túi vải lọc nước (vợt lọc nước cốt).
Kinh nghiệm chọn nguyên liệu trước khi làm bột nghệ
Nghệ vàng tươi: Chọn những củ nghệ có màu vàng đậm (nghệ vàng), không cần quá già mà cũng không được quá non để khi thực hiện, chúng ta sẽ thu được bột nghệ nguyên chất tốt nhất. Một điều quan trọng nữa là số lượng. Nếu làm tại nhà và chỉ có bạn hoặc thêm 1 – 2 người trong nhà dùng chung thì chỉ nên mua khoảng 3 kg củ nghệ tươi là đủ!
Máy chuyên dụng để xay bột nghệ: Chọn những loại máy chỉ chuyên dùng xay nhuyễn nghệ tươi thành bột nghệ. Nếu không tìm ra được loại máy này hoặc giá bán khá cao, chúng ta vẫn có thể sử dụng máy xay sinh tố để thay thế.
Thau inox: Chọn thau inox cỡ trung bình, có đường kính ít nhất 40 cm. Số lượng: 2 cái.
Túi vải lọc nước: Đến siêu thị hoặc chợ gần nhất để mua 1 túi vải làm từ chất liệu vải lưới, có kích thước ít nhất 36 x 38 cm. Trường hợp không tìm ra túi vải thì bạn hãy chọn vợt lọc nước cốt để thay thế.
Mọi thứ đã chuẩn bị sẵn sàng. Bây giờ chúng ta sẽ đi vào từng bước chi tiết trong cách làm bột nghệ tại nhà.
Xem thêm: erythromycin nghệ
2. Cách làm bột nghệ tại nhà đơn giản
Cách làm bột nghệ tại nhà sẽ được tiến hành theo 3 bước đơn giản sau đây:
- Làm sạch củ nghệ tươi.
- Xay nghệ thành hỗn hợp bột nghệ.
- Đem hỗn hợp phơi khô.
- (Liệu làm theo 3 bước này đã đủ hay chưa???).
Bước 1 – Làm sạch củ nghệ tươi
- Rửa củ nghệ tươi bằng nước sạch lần 1.
- Sau đó, gọt vỏ nghệ.
- Mang các củ nghệ đã gọt vỏ xong đi rửa sạch với nước lần 2.
Bước 2 – Xay củ nghệ thành hỗn hợp bột nghệ
- Để củ nghệ ráo nước.
- Thái nhỏ củ thành nhiều lát mỏng đều nhau.
- Cho nghệ vào máy xay bột nghệ hoặc máy xay sinh tố để say nhuyễn.
- Chờ đợi khi hỗn hợp càng mịn càng tốt.
Bước 3: Đem hỗn hợp phơi khô
- Đổ hỗn hợp đã xay xong ra 1 thau inox.
- Phơi khô hỗn hợp này trong điều kiện tránh ánh sáng trực tiếp từ mặt trời.
- Khi hỗn hợp khô lại thành từng cục, chúng ta thu được BỘT NGHỆ.
Như vậy, có phải chỉ với 3 bước, chúng ta đã thu được bột nghệ rồi đúng không nào? Bạn có thấy, cách làm bột nghệ tại nhà chỉ với 3 bước như mình đề cập có đơn giản hay không?
TUY NHIÊN, mọi chuyện chưa dừng lại ở đây! Bởi vì nếu như bạn sử dụng bột nghệ này để uống hoặc để làm gia vị thì sẽ gây NÓNG trong người, làm nổi mụn nhọt. Hơn nữa, nếu dùng bột nghệ này để đắp mặt thì sẽ làm vàng da do tinh dầu nghệ chưa được lọc sạch. Gây tác hại xấu đến làn da chúng ta.
Do đó, mình muốn nhân cơ hội chia sẻ cách làm bột nghệ đơn giản trên để lưu ý đến các bạn không nên chỉ dừng lại ở việc tạo ra bột nghệ. Thay vào đó, hãy tiến hành tiếp những bước tiếp theo dưới đây để tạo ra tinh bột nghệ. Chỉ có TINH BỘT NGHỆ mới giúp bạn hạn chế được những tác dụng phụ như mình đã đề cập.
Hãy bỏ qua bước số 3 mà từ bước 2 để làm tiếp bước thứ 4 nhé!
Bước 4 – Lọc nước cốt nghệ vàng tươi
- Đổ hỗn hợp đã xay xong ra 1 thau inox.
- Dùng túi vải để lọc nước cốt nghệ vào thau inox còn lại.
- Đừng vội bỏ bã nghệ. Thay vào đó, chúng ta nên thực hiện thao tác vắt nước cốt nghệ thêm 3 – 4 lượt nữa để thu hết lượng tinh bột nghệ.
Bước 5 – Chưng cất nước cốt nghệ
- Sau khi thu được nước cốt nghệ, chúng ta đổ thêm một chút nước sạch vào thau (cho nước khoảng nửa thau là được).
- Đem thau inox nước cốt nghệ để vào một nơi yên tĩnh. Mục đích là làm cho nghệ lắng xuống đáy thau.
- Để khoảng 5 giờ đồng hồ, bạn sử dụng giá múc canh hớt bỏ phần nước trong phía bên trên thành thau. Thành phần bạn bỏ đi nó là dầu nghệ đấy!
- Chưa thể thu hoạch tinh bột nghệ trong tình huống này đâu. Chúng ta cần làm thêm thao tác: đổ nước sạch vào thau.
- Chờ tiếp 5h nữa, Lấy giá múc canh vớt dầu nghệ.
==> Thực hiện liên tục cách làm trên trong khoảng 5 lần tiếp theo. Chúng ta sẽ hoàn thành xong giai đoạn chưng cất nước cốt nghệ. Mục đích của việc làm này đó là loại bỏ tối đa tinh dầu nghệ có trong thau. Đồng thời, bạn sẽ thu được tinh bột nghệ lắng xuống bên dưới.
Bước 6 – Thu hoạch tinh bột nghệ
- Đem phần tinh bột nghệ đọng dưới đáy thau đi sấy khô hoặc phơi khô (nhưng tránh phơi trực tiếp dưới ánh sáng mặt trời).
- Bạn sẽ thu được tinh bột nghệ có độ mịn, uống có mùi nghệ nhẹ và khi thoa lên da có thể rửa sạch, không bị vàng da.
Xem thêm sản phẩm tinh chất nghệ: kem nghệ thái dương
3. Hướng dẫn cách làm bột nghệ mật ong đắp mặt tại nhà
Sau khi hoàn thành xong 6 bước trong cách làm bột nghệ tại nhà, mình sẽ tiếp tục hướng dẫn các bạn về cách sử dụng bột nghệ như thế nào mới là phù hợp và hiệu quả. Một trong những cách mà mình thấy hiệu quả nhất đó là khi nó được kết hợp với mật ong để tạo ra những loại mặt nạ chăm sóc da tại nhà.
Nguyên liệu:
- 1 Muỗng cafe tinh bột nghệ (đã thu hoạch ở bước 6)
- 1 Muỗng cafe mật ong nguyên chất.
- ½ Hộp sữa chua không đường.
- 1 Bát sứ nhỏ.
Cách làm bột nghệ mật ong đắp mặt
- Cho hỗn hợp và bát sứ nhỏ.
- Khuấy đều hỗn hợp càng mịn, sệt càng tốt.
- Rửa sạch khuôn mặt bằng nước ấm thật kỹ.
- Chờ da khô ráo hẳn rồi mới thoa hỗn hợp bột nghệ mật ong lên những vùng da bị tổn thương.
- Nằm thư giãn trong khoảng thời gian 15 – 20 phút để những dưỡng chất hấp thụ hoàn toàn lên da.
- Rửa sạch mặt bằng nước ấm một lần nữa để tẩy sạch lớp mặt nạ nghệ khô.
Lưu ý 1: Làm bột nghệ mật ong đắp mặt có bị vàng da không?
Các bạn nên lưu ý rằng, do chúng ta tự làm bột nghệ tại nhà, cho nên chất lượng tinh bột nghệ thu được sẽ chỉ đạt chuẩn từ 65% – 75% mà thôi. Nguyên nhân là vì những trang thiết bị “tự chế” tại nhà chưa thể so sánh bằng với các máy móc công nghệ cao để tạo ra tinh bột nghệ nguyên chất 100%. Do đó, dù ít hay nhiều, khuôn mặt của bạn vẫn sẽ bị màu vàng của nghệ bám trên đó.
Nhưng các bạn cứ yên tâm! Mình đã dự đoán được trước trường hợp đó và đã có giải pháp dành cho bạn. Bạn chỉ cần xem thêm bài chia sẻ “Cách tẩy sạch màu vàng của nghệ trên da mặt” của mình, chưa đầy 1 phút, màu vàng của nghệ sẽ biến mất trên khuôn da chúng ta.
>> 4 Cách tẩy sạch màu vàng của nghệ trên da mặt chưa đầy 1 phút
Lưu ý 2: Chọn cách làm bột nghệ vàng hay cách làm bột nghệ đen sẽ tốt hơn?
Vẫn có một số bạn có thắc mắc như thế này: “Bột nghệ thường có 2 loại: nghệ đen và nghệ vàng. Vậy, chúng ta nên chọn cách làm bột nghệ vàng sẽ tốt hay chọn cách làm bột nghệ đen tại nhà sẽ tốt hơn?”.
Nếu các bạn đã theo dõi nhiều tin tức về nghệ, thậm chí đã từng sử dụng qua nghệ thì sẽ biết tùy vào mục đích của bạn dùng nghệ để làm gì mà sẽ chọn nghệ đen hoặc nghệ vàng sẽ tốt hơn. Riêng cá nhân mình đánh giá thì nghệ vàng được sử dụng rộng rãi hơn nghệ đen. Cho nên, bài viết này, mình chỉ tập trung hướng dẫn các bạn cách làm bột nghệ vàng tại nhà là chủ yếu.
Tuy nhiên, trường hợp bạn muốn làm bột nghệ đen thì cứ việc tiến hành mua củ nghệ đen tươi. Sau đó, các bước còn lại trong bài viết, bạn cứ lặp lại tương tự. Như thế, làm bột nghệ đen tại nhà đã trở nên dễ dàng đối với bạn rồi đúng không nào?!?
4. Tạm kết:
Nếu như bạn muốn tìm cách làm bột nghệ tại nhà đơn giản thì chúng ta phải làm cho đến công đoạn tạo ra tinh bột nghệ luôn chứ không nên chỉ dừng lại ở bước tạo ra bột nghệ. Sẽ mất nhiều thời gian thực hiện, nhưng bù lại, bạn sẽ thu được kết quả chất lượng nhất!
Tiếp theo, PHẢI sử dụng găng tay trong mọi thao tác. Việc làm này sẽ giúp tay bạn không bị vàng do màu sắc của củ nghệ. Đồng thời, giúp bạn đảm bảo được vệ sinh khi làm.
Cuối cùng, ở khâu chuẩn bị, mình có nhắc các bạn chỉ cần mua khoảng 3 kg củ nghệ tươi thôi là đủ! Đó là vì, khi hoàn thành đủ 6 bước trong cách làm bột nghệ, chúng ta chỉ thu được 100g – 150g tinh bột nghệ nguyên chất mà thôi. Với số lượng này, các bạn sẽ đủ dùng trong khoảng 2 tuần lễ (cho 1 người). Hơn nữa, thời gian sử dụng tinh bột nghệ làm tại nhà sẽ không kéo dài quá lâu. Con số 2 tuần là đủ để tinh bột nghệ phát huy hết tác dụng của nó.
Hy vọng đây sẽ là nguồn thông tin hữu ích dành cho những bạn muốn tìm kiếm cách làm bột nghệ tại nhà!
>>> Xem thêm: Kinh nghiệm nhận biết tinh bột nghệ nguyên chất đơn giản
Giới thiệu sản phẩm tinh bột nghệ Corri
Để tiết kiệm thời gian và công sức trong việc làm tinh bột nghệ thì bạn có thể tham khảo sản phẩm tinh bột nghệ Corri của chúng tôi. Với các thành phần và công dụng như sau:
- Hỗ trợ bảo vệ, tái tạo niêm mạc dạ dày, giúp làm lành các vết viêm loét dạ dày – tá tràng.
- Tăng cường miễn dịch cho cơ thể.
- Làm chậm quá trình lão hóa, giảm cholesterol, ngăn ngừa ung thư.
- Phục hồi sức khỏe sau sinh.
- Chăm sóc da, trị thâm nám,đắp mặt làm trắng, trị mụn, …
- Giải độc gan.
Xem chi tiết sản phẩm sản phẩm tinh bột nghệ Corri TẠI ĐÂY.
Bạn quan tâm đến các sản phẩm làm đẹp có thể liên hệ với Siêu Thị Mỹ Phẩm:
Địa chỉ:
- 596 Nguyễn Chí Thanh, Phường 7, Quận 11, TP. HCM
- 979 Phan Văn Trị, Phường 7, Quận Gò Vấp, TP. HCM
Hotline: 0398883456
Website: https://sieuthimypham.vn/
Fanpage: https://www.facebook.com/websieuthimypham
Xem thêm: cách trị nám tại nhà bằng nghệ